Castellanos-Rozo, Jose, Universidad de Boyacá, Tunja. Colombia, Colombia

• Revista Investigación en Salud Universidad de Boyacá Vol. 10 Núm. 2 (2023): Revista Investigación en Salud Universidad de Boyacá - Artículos originales
  Calidad microbiológica de chorizos procesados en la plaza de mercado del municipio de Sogamoso, Boyacá
  Resumen  PDF