Óscar J. Medina Vargas, L. C. A. Garzón Salcedo, y W. E. Espinosa Manrique, «Efecto del tiempo sobre la cuantificación de polifenoles totales con el reactivo de Folin-Ciocalteu», I tres mas, vol. 3, n.º 2, pp. 10–25, oct. 2017.