OTÁLORA RODRÍGUEZ, M. C. .; WILCHES TORRES, A.; GÓMEZ CASTAÑO, J. A. Nanospray Drying, una técnica innovadora para la encapsulación de pigmentos naturales- Una corta revisión. I3+, [S. l.], v. 5, n. 1, 2024. DOI: 10.24267/23462329.1392. Disponível em: https://revistasdigitales.uniboyaca.edu.co/index.php/reiv3/article/view/1392. Acesso em: 22 dic. 2024.